Bratwurst Kalorien und Nährwerte
Kalorientabelle · Fleisch

Bratwurst Kalorien & Nährwerte

Bratwurst ist das Sinnbild deutscher Grillkultur – knusprig, saftig und unwiderstehlich würzig. Bratwurst Kalorien liegen bei 305 kcal pro 100 g, mit 14 g Protein und 27 g Fett. Bratwurst Nährwerte liefern B-Vitamine, Zink und Eisen. Je nach Region variieren Rezeptur und Gewürze erheblich: von der groben Nürnberger über die feine Frankfurter bis zur herzhaften Thüringer. Ob auf dem Grill, in der Pfanne oder vom Rost – Bratwurst ist ein Genuss, der Gemeinschaft und gute Laune symbolisiert. In Maßen genossen ein fester Bestandteil der deutschen Esskultur.

  • Menge: 100 g
  • Kalorien: 305 kcal
  • Health Score: 3.2/10
3.2
Health Score
Weniger empfehlenswert – selten genießen.
Kalorien
305
kcal
Eiweiß
14,0
g
Kohlenhydrate
2,0
g
Fett
27,0
g
Nährstoff pro 100g
Energie
Kalorien305 kcal
Makronährstoffe
Eiweiß14,0 g
Kohlenhydrate2,0 g
  davon Zucker0,5 g
Fett27,0 g
  davon gesättigte Fettsäuren10,0 g
Ballaststoffe0,0 g
Natrium900 mg
Vitamine
Vitamin B1 (Thiamin) 0,35 µg
Vitamin B6 0,25 µg
Vitamin B12 1,20 µg
Mineralstoffe
Eisen 1,40 mg
Magnesium 15,00 mg
Kalium 240,00 mg
Zink 2,20 mg
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