Erdbeeren Kalorien & Nährwerte
Erdbeeren gehören zu den beliebtesten Früchten Deutschlands – und das zu Recht. Mit nur 32 Kalorien pro 100 g sind sie ein idealer Snack für alle, die auf ihre Kalorienbilanz achten. Ernährungsphysiologisch sind Erdbeeren Kalorien ein echtes Thema: Die roten Beeren liefern beeindruckende 60 mg Vitamin C pro 100 g, was bereits 60 % des täglichen Bedarfs deckt. Gleichzeitig sind sie reich an Antioxidantien wie Anthocyanen und Ellagsäure, die Zellen vor oxidativem Stress schützen können. Ihr hoher Wasseranteil von über 90 % macht sie besonders sättigend bei gleichzeitig niedrigem Zuckergehalt von nur 4,9 g pro 100 g. Ob frisch vom Strauch, im Joghurt, auf dem Müsli oder als Smoothie – Erdbeeren sind vielseitig, saisonal und unschlagbar lecker. Die Hauptsaison in Deutschland liegt zwischen Mai und Juli.
- Menge: 100 g
- Kalorien: 32 kcal
- Health Score: 9.4/10
| Nährstoff | pro 100g |
|---|---|
| Energie | |
| Kalorien | 32 kcal |
| Makronährstoffe | |
| Eiweiß | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 7,7 g |
| davon Zucker | 4,9 g |
| Fett | 0,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
| Ballaststoffe | 2,0 g |
| Natrium | 1 mg |
| Vitamine | |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,02 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,04 µg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,38 µg |
| Vitamin B5 | 0,13 µg |
| Vitamin B6 | 0,05 µg |
| Vitamin C | 58,80 µg |
| Vitamin E | 0,13 µg |
| Vitamin K | 2,20 µg |
| Mineralstoffe | |
| Calcium | 16,00 mg |
| Eisen | 0,41 mg |
| Magnesium | 11,00 mg |
| Phosphor | 24,00 mg |
| Kalium | 153,00 mg |
| Zink | 0,14 mg |
| Kupfer | 0,09 mg |
| Mangan | 0,39 mg |
| Jod | 1,00 mg |