Kalorientabelle › Gemüse & Salat
Chinakohl Kalorien & Nährwerte
Frischer Chinakohl (Napa-Kohl), roh serviert oder blanchiert, vielseitig verwendbar in Salaten, Suppen und Pfannengerichten. Kalorienarm, reich an Vitamin C und Ballaststoffen.
Nährwerte für Chinakohl (pro 100 g)
| Kalorien | 13 kcal |
| Energie | 54 kJ |
| Fett | 0,2 g |
| • gesättigt | 0,1 g |
| • einf. unges. | 0,0 g |
| • mehrf. unges. | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 2,8 g |
| • Zucker | 1,8 g |
| Eiweiß | 1,2 g |
| Ballaststoffe | 1,6 g |
| Salz | 0,0 g |
| Wasser | 95,0 g |
6.8
Health Score
Basierend auf Nährstoffdichte und Verarbeitung. Je höher, desto gesünder.
Mikronährstoffe für Chinakohl
Vitamine
| Vitamin A | 60,0 mg |
| Vitamin B1 | 0,1 mg |
| Vitamin B2 | 0,1 mg |
| Vitamin B3 | 0,6 mg |
| Vitamin B5 | 0,3 mg |
| Vitamin B6 | 0,1 mg |
| Vitamin B7 | 0,4 mg |
| Folsäure | 60,0 mg |
| Vitamin C | 27,0 mg |
| Vitamin E | 0,6 mg |
| Vitamin K | 60,0 mg |
Mineralstoffe
| Kalzium | 105,0 mg |
| Kupfer | 0,0 mg |
| Eisen | 0,8 mg |
| Magnesium | 11,0 mg |
| Mangan | 0,1 mg |
| Phosphor | 28,0 mg |
| Kalium | 170,0 mg |
| Zink | 0,1 mg |