Hüttenkäse (4% Fett) Kalorien & Nährwerte

Hüttenkäse Kalorien und Nährwerte: Hüttenkäse, auch Cottage Cheese genannt, ist ein frischer Käse mit charakteristischen kleinen Körnchen und einem milden, leicht säuerlichen Geschmack. Pro 100g enthält Hüttenkäse mit 4% Fett etwa 100 Kalorien (418 kJ), was ihn zu einer moderat kalorischen Option unter den Milchprodukten macht. Besonders hervorzuheben ist der hohe Proteingehalt von 11g pro 100g, der Hüttenkäse zu einem idealen Lebensmittel für Sportler und Menschen macht, die ihre Proteinzufuhr erhöhen möchten. Das Protein in Hüttenkäse enthält alle essentiellen Aminosäuren und wird langsam verdaut, was für eine anhaltende Sättigung sorgt. Der Fettgehalt von 4g ist bewusst moderat gehalten, wobei etwa 2,5g auf gesättigte Fettsäuren entfallen. Kohlenhydrate sind mit 3g vertreten, die hauptsächlich aus Milchzucker stammen. Hüttenkäse ist eine gute Quelle für Calcium (100mg), das für starke Knochen und Zähne wichtig ist, sowie für Phosphor (150mg), das bei der Energiegewinnung eine Rolle spielt. Er enthält auch wichtige B-Vitamine wie Vitamin B2 (0,2mg) und Vitamin B12 (0,5µg), die den Energiestoffwechsel und die Nervenfunktion unterstützen. Im Vergleich zu anderen Käsesorten hat Hüttenkäse weniger Fett und Kalorien als Cheddar oder Gouda, aber mehr Protein als Frischkäse. Hüttenkäse eignet sich hervorragend als proteinreicher Snack, zum Frühstück mit Obst und Nüssen, als Zutat in Salaten oder als Basis für herzhafte Aufstriche. Für kalorienbewusste Ernährung ist die 4%-Variante ein guter Kompromiss zwischen Geschmack und Kaloriengehalt. Hüttenkäse enthält auch wichtige Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium und Zink. Achten Sie auf zuckerarme Varianten, da einige Hersteller Zucker zusetzen. Insgesamt ist Hüttenkäse ein nährstoffreiches, proteinreiches Milchprodukt, das in eine ausgewogene Ernährung gut integriert werden kann und besonders für seine hohe Bioverfügbarkeit der Nährstoffe geschätzt wird.

• Menge: 100 g
• Kalorien: 100 kcal
• Health Score: 8/10