Laktosefreie Milch (1,5% Fett) Kalorien & Nährwerte

Laktosefreie Milch Kalorien: Wer auf Milchprodukte nicht verzichten möchte, aber unter Laktoseintoleranz leidet, findet in laktosefreier Milch eine ideale Alternative. Diese spezielle Milch enthält nur 47 Kalorien pro 100 Gramm und ist damit eine kalorienarme Option für den täglichen Gebrauch. Die Nährwerte entsprechen weitgehend der herkömmlichen fettarmen Milch mit 1,5% Fettgehalt. Sie liefert 3,4 Gramm Protein, das für den Muskelaufbau wichtig ist, und nur 1,5 Gramm Fett, davon 1,0 Gramm gesättigte Fettsäuren. Die Kohlenhydrate liegen bei 4,8 Gramm, wobei der gesamte Zuckergehalt ebenfalls 4,8 Gramm beträgt, da die Laktose bereits in Glukose und Galaktose aufgespalten wurde. Dadurch ist die Milch für Menschen mit Laktoseintoleranz gut verträglich. Laktosefreie Milch enthält wertvolle Mineralstoffe wie Calcium (120 mg) und Phosphor (95 mg), die für starke Knochen und Zähne wichtig sind. Auch die Vitamine B2 (0,18 mg) und B12 (0,4 µg) sind in nennenswerten Mengen enthalten. Im Vergleich zu normaler Vollmilch (3,5% Fett) hat laktosefreie Milch weniger Kalorien und Fett, bietet aber ähnliche Nährstoffe. Sie kann genauso wie normale Milch verwendet werden: zum Kochen, Backen, im Kaffee oder als Getränk. Achten Sie darauf, dass laktosefreie Milch oft einen leicht süßlicheren Geschmack hat, da die aufgespaltenen Zucker süßer schmecken als Laktose. Für eine ausgewogene Ernährung kann laktosefreie Milch problemlos in den Speiseplan integriert werden.

• Menge: 100 g
• Kalorien: 47 kcal
• Health Score: 8/10