Kalorientabelle › Nüsse & Kerne
Walnüsse Kalorien & Nährwerte
Walnüsse (Juglans regia), roh, ungesalzen; reich an ungesättigten Fettsäuren, Ballaststoffen, Eiweiß sowie Mineralien und Vitaminen.
Nährwerte für Walnüsse (pro 100 g)
| Kalorien | 654 kcal |
| Energie | 2.734 kJ |
| Fett | 65,2 g |
| • gesättigt | 6,1 g |
| • einf. unges. | 8,9 g |
| • mehrf. unges. | 47,5 g |
| Kohlenhydrate | 13,7 g |
| • Zucker | 2,6 g |
| Eiweiß | 15,2 g |
| Ballaststoffe | 6,7 g |
| Salz | 0,0 g |
| Wasser | 4,3 g |
7.4
Health Score
Basierend auf Nährstoffdichte und Verarbeitung. Je höher, desto gesünder.
Mikronährstoffe für Walnüsse
Vitamine
| Vitamin B1 | 0,3 mg |
| Vitamin B2 | 0,2 mg |
| Vitamin B3 | 1,1 mg |
| Vitamin B5 | 0,9 mg |
| Vitamin B6 | 0,5 mg |
| Folsäure | 98,0 mg |
| Vitamin E | 0,7 mg |
| Vitamin K | 2,7 mg |
Mineralstoffe
| Kalzium | 98,0 mg |
| Chlor | 2,0 mg |
| Kupfer | 1,6 mg |
| Eisen | 2,9 mg |
| Magnesium | 158,0 mg |
| Mangan | 3,4 mg |
| Phosphor | 346,0 mg |
| Kalium | 523,0 mg |
| Zink | 3,1 mg |