Milch (Vollmilch, 3,5% Fett) Kalorien & Nährwerte

Milch mit 3,5 % Fett – Kalorien, Nährwerte und Inhaltsstoffe auf einen Blick. Vollmilch gehört zu den beliebtesten Getränken in Deutschland und liefert viele wichtige Nährstoffe. 100 Gramm Vollmilch enthalten rund 64 Kalorien, 3,3 Gramm Protein, 3,5 Gramm Fett und 4,7 Gramm Kohlenhydrate. Damit ist sie eine hervorragende Quelle für hochwertiges Eiweiß und besonders für den Muskelaufbau sowie die Regeneration nach dem Sport geeignet. Der Fettgehalt von 3,5 % sorgt für einen cremigen Geschmack und enthält dabei vor allem gesättigte Fettsäuren sowie kleine Anteile einfach und mehrfach ungesättigter Fettsäuren. Milchzucker, auch Laktose genannt, ist mit 4,7 Gramm der Hauptbestandteil der Kohlenhydrate. Menschen mit Laktoseintoleranz sollten daher auf laktosefreie Alternativen zurückgreifen. Ein besonderer Vorteil von Vollmilch ist ihr hoher Calciumgehalt: Mit etwa 120 Milligramm pro 100 Gramm deckt sie rund 15 Prozent des täglichen Calciumbedarfs und unterstützt so den Aufbau und Erhalt starker Knochen und gesunder Zähne. Auch Vitamin B2, Vitamin B12, Phosphor und Kalium sind in nennenswerten Mengen enthalten. Im Vergleich zu fettarmer Milch liefert Vollmilch mehr Kalorien und Fett, dafür aber auch mehr fettlösliche Vitamine wie Vitamin A und Vitamin D. Für eine ausgewogene Ernährung ist Vollmilch eine sinnvolle Ergänzung, sollte jedoch in Maßen genossen werden, da sie auch gesättigte Fettsäuren enthält. Ob im Müsli, im Kaffee oder pur – Milch ist vielseitig einsetzbar und ein wichtiger Bestandteil einer vollwertigen Ernährung.

• Menge: 100 g
• Kalorien: 64 kcal
• Health Score: 7.5/10